Cocina hindú: Chutney de vegetales
By Belleza Mujer • Jul 14th, 2009 • Category: Gastronomía y recetasEl Chutney es una de las recetas típicas indias más conocidas ya que es un acompañamiento muy habitual en la cocina hindú. La misión principal del Chutney es potenciar o dar más sabor al plato principal. Es también un modo de aprovechar y conservar cuando tenemos un exceso de una fruta o verdura en particular […]